Recept Ayurvedische Golden Milk
Wil jij je weerstand een flinke boost geven en je lijf lekker opwarmen? Maak dan deze golden milk volgens onderstaand recept.
Kurkuma is een medicinaal wonderworteltje. Het heeft een lange lijst van geneeskrachtige eigenschappen. Het werkt ontstekingsremmend, bloedzuiverend, is een natuurlijk antibioticum en versterkt de spijsvertering. Voeg zwarte peper toe voor een optimale opname.
Recept voor 2 personen
Ingrediënten:
- 1 volle tl kurkumapoeder
- 250 ml water
- 400 ml havermelk
- 1 el kokosolie
- 1/4e tl fijn gemalen zwarte peper
- 1 medjouldadel (ontpit)
- zwarte peper
Voeg de kurkumapoeder toe aan het water in een pannetje. Breng dit afgedekt aan de kook en laat ongeveer 10 minuten koken op laag vuur. Zet vervolgens het vuur uit.
Breng ondertussen de melk met de kokosolie, zwarte peper en dadel op een ander pannetje op laag vuur aan de kook. Zet het vuur uit zodra de melk begint te koken.
Doe het kurkumawater samen met de warme melk in een blender en mix tot een glad geheel. Verdeel over 2 bekers, serveer warm en geniet!